五目ワンタン麺とチキンカツ

2022/3/28 月曜日

餃子の王将オリジナル・メニュー探しの旅。
今日は、オリジナル・メニューに力を入れている直営店こと、梅津段町店。
お気に入りの店舗。
餃子の王将 梅津段町店

五目ワンタン麺 と チキンカツ

・五目ワンタン麺　638円

具は、白菜・人参・筍・ネギ・玉ねぎ・キクラゲ・玉子の具沢山ワンタン麺。

ワンタンが何個入ってるか数えながら食べ進めたけど、途中で分からなくなった！
結構入ってました。スープはあっさり系。これ一杯で満足いく一品でした。

・チキンカツ　385円

梅津段町店の自信作、チキンカツ。
揚げたてが嬉しいですね。この薄い感じがまたイイんだな。

おつまみメニューでもあり、以前食べたチキンカツカレーチャーハンにも入っているチキンカツ。

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田舎味噌ラーメンと小籠包　

2022/3/27 日曜日

餃子の王将オリジナル・メニュー探しの旅。
今日は、オリジナル・メニューに力を入れている直営店こと、梅津段町店。お気に入りの店舗。
餃子の王将 梅津段町店

・田舎味噌ラーメン　748円

特製肉味噌が載った、田舎味噌ラーメン。
叉焼もちょい厚切り目なんかな。味の印象は、餃子の王将ラーメンと味噌（田舎味噌？）をブレンドした様な感じで、グランドメニューの味噌ラーメンよりもマイルド。具も世界観も大分違いますね。

汁全部飲んじゃうやつでした。味もビジュアルも完璧である。

・小籠包　253円

小籠包は、関東にはない西日本のグランドメニューですね。たまに食べたくなる逸品。美味しくいただきました。

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蟹あんかけ炒飯と水（スープ）餃子

2022/3/26 土曜日

餃子の王将オリジナル・メニュー探しの旅。
今日は、メニュー数日本一の宝ヶ池店（直営店）へ。蟹あんかけ炒飯 と 水（スープ）餃子

・蟹あんかけ炒飯（カニ風味かまぼこ使用）660円

通常の炒飯と違って、具は、玉子のみの玉子炒飯。

そこにカニカマと卵白が溶かれた塩ダレ系の味。
青梗菜のグリーンが鮮やかで、ちょっと高級感もありますね。

サラサラいける一品でした。

・水（スープ）餃子　495円

一味と柚子の皮、白髪ネギがトッピングされた和風なスープに茹で餃子が6個。その他に具はネギ、しめじ、きくらげ。湯気が出てなさそうに見えて、すくい上げるとと熱々でした。

鉢が大きく白いので、少なく見えるが、餃子が1人前入ってるので結構ボリュームがありました。

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ソフビ指人形展「ソフト・ラバーズ」

2022/3/25 金曜日

タダユキヒロさん、富永大士さん、藤本康生さん、山ぐるみさんの４人の作家が制作したソフビ指人形展「ソフト・ラバーズ」を観に、トランスポップギャラリー（京都・出町柳）へ。
「ソフト・ラバーズ」

トランスポップギャラリー

四者四様のソフビと作品が展示されている。

タダユキヒロさんの。

色とりどりの指人形的なソフビも販売されている。

この人をゲット。
展示は、〜４月10日までだそうだ。

suba

2022/3/24 木曜日

去年の年末にオープンした、自家製麺立食い蕎麦屋「suba」へ。
suba

風合いのある波打った台（テーブル）は、彫刻作品なんだとか。

食べたい蕎麦がたくさんあったが、春ということで、春菊天温玉のせに。
まだ肌寒い季節に染みる。

ほんとにテーブルが坂道になってるので、安定する場所を探しつつ。

蕎麦は、ここの2回で自家製麺しているのだとか。美味しくいただいたのであった。