『料理王国』2020年6・7月号 クラフトカレーの極め方

5月7日発売の雑誌『料理王国』最新号の表紙と挿絵を描いてますよ。去年の個展のカツ丼のDM見ての依頼ということで、時間差で効いてくるのが嬉しいですね。
この1冊で「自分カレー」が定番化できる!
『料理王国』2020年6・7月号
(合併号だから、2ヶ月店頭に並ぶんかな?)

こんなご時世で中々本屋さんへ行くことが難しですが、ネットでも買えますので、家カレーのバージョンアップにいかがですか?撮影風景も載ってたりします。

『料理王国』2020年6・7月号
特集:クラフトカレーの極め方
「カレーOS」水野仁輔と共に、カレーをアップデート!
おいしいカレーには共通のカレーがあった!
基本のチキンカレー最新版
ゴールイメージを描いてレシピを設計!
レモンベジタブルカレー / ワインキーマカレー
玉ねぎは炒めないことにした
ビーフカレー
スパイスは誰でもブレンドできる
マスタードフィッシュカレー
大量調理時に必要なのはレシピの再構築
チキンスパイスカレー(オレンジフェンネル)
探求は永遠に終わらない
パワーフード「ニハリ」の作り方
新世代のクラフトカレー5軒

出版社: CUISINE KINGDOM
言語: 日本語
ASIN: B086Y5JZ5B
発売日: 2020/5/7
価格:1,100円

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