ゴーヤキムチ炒飯。。。
先日もらった、ゴーヤキムチで、炒飯を作ってみました。。。ゴーヤのキムチなんて初めて。辛いというよりは、ちょっと酸っぱいかんじで炒めるとマイルドになりイイ感じ。ゴーヤなので普通のキムチみたく水分も少なくわりと炒めやすいいな。うん。美味い美味い。上手いな〜〜自分。炒飯は頻繁に作るので、これでまたレパートリーが増えた。ZAnPonにも食べさしてみたいものだ。。。
2005/7/23 土曜日
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