餃子の王将オリジナル・メニュー探しの旅。
オリジナル・メニュー頑張ってる直営店こと、梅津段町店の黒メニュー。何とかコンプリート。
黒ラーメン（梅津ブラック）
黒坦々麺
黒焼きそば
黒麻婆豆腐丼
焦がし醤油の黒炒飯は、割と出してる店舗ある。
確認できただけで、20店舗はあった。
京都：烏丸北大路店・深草竹田店・太秦店・梅津段町店
兵庫：白川台店
大阪：四條畷駅前店
福井：福井幾久店
石川：黒瀬北店・イオン金沢示野店・金沢東店・金沢高柳店・杜の里店・小松店・野々市店
富山：黒瀬北店・中川原店・イータウン砺波店
東京：下北沢店・府中本町駅前店・学芸大前店
（もっとあるかも？）
石川県の黒瀬北店発祥が発祥なんだとか。